Nöjda ankor

Ankorna har börjat lägga ägg och jag inser att nu är det vår. Äggen tar jag däremot hand om, eftersom det är för tidigt att börja ruva. Av äggen gör jag 40 pannkakor och fryser in i förpackningar om fyra. Det blir gott som efterrätt till alla mina soppmiddagar. Ankorna behöver ett rejält vårbad, jag rengör dammen och ankorna är nöjda.

 

2024 03 04